طريقة رائعة لعمل بونبونى لطفلك فى المنزل

:كافئى طفلك على صيامه واصنعى له البونبونى المنزلى ذو الطعم الايطالى

                     المكونات:
200 غرام قشطة طازجة او كريمة سميكة
180 غرام سكر
30 غرام زبدة
2 ملعقة كبيرة عسل سائل

                   الطريقه...

نضع في مقلاة غير لاصقة او اناء اخر الزبدة ثم السكر ونحرك قليلا ثم القشطة او الكريمة والعسل معا ونحرك طول الوقت لكي لا تحترق وتجتمع معا تحت حرارة عادية خفيفة حتى درجة الغليان لفترة حالي 15 دقيقة ثم نسكب المزيج في قالب السيليكون او مكعبات الثلج ونتركها تبرد حوالي 
   
ساعتين وتكون جاهزة .ويمكن وضعها فوق نايلون وصبها عليها وجمعها بواسطة ملعقة مسطحة وتقطيعها بالسكين بعد ان تبرد قليلا لسهولة قطعها وهي شبه حارة وغير باردة لكي لا تتكسر ونحصل على الاشكال التي نريد .
وهذه الكارميللا طرية وحلوة وتذوب بسلاسة في الفم لليونتها ايضا