المقادير :
نصف كوب ارز مطحون - ملعقتان كراوية ناعمة - ملعقة شمر ناعم - سكر - نصف كوب ماء - ملعقة ينسون ناعم - ملعقة قرفة ناعمة - مكسرات للتجميل
الطريقة
* يذاب الارز المطحون فى نصف كوب ماء بارد .
* يغلى لتران من الماء ويضاف اليهما الارز المذاب .
* يضاف الشمر والانسون والكراوية والقرفة الناعمة وتغلى لمدة خمس دقائق .
* تحلى بالسكر حسب الرغبة .
* تقدم فى اكواب وتجمل بالمكسرات .