ياجمال كيكه الشكولاته الشيبس بالمكسرات

                المقادير ....

الطبقه العلويه 


1كوب سودانى محمص و مقشر و مجروش خشن


1/4 كوب سكر بنى


1/4 كوب شيكولاته شيبس


3/4 م ص قرفه


1 م ك دقيق


مقادير الكيك..



1 و 2/3 كوب دقيق



1 و 1/2 م ص بيكنج بودر


1/2 كوب زبده لينه


1 كوب سكر ناعم الحبيبات


2 بيضه حجم كبير


3/4 كوب زبادى


ذره ملح


فانيليا
         


                            الطريقه.....



نخلط كل مكونات الطبقه العلويه فى طبق و نركنه على جنب


فى اناء اخر نقوم بضرب الزبده مع السكر و ذره الملح لغايه مانحصل   
      على خليط كريمى هش


نضيف البيض واحده بعد واحده مع الفانيليا


نهدى سرعه المضرب و بالتبادل نضيف الزبادى و الدقيق لغايه

 مانخلص الكميه كلها و بمجرد ما يختلطوا نوقف الضرب



نبطن صينيه مقاس 24 سم


نضع نصف خليط الكيك و جزء من مكونات الطبقه العلويه زى ماهو 

ظاهر فى الصوره و بعدين نحط بقيه الخليط و فوق


 الوش نرش بقيه الخليط اللى تبقى من الطبقه العلويه


نخبز على 180


تخرج من الفرن نسيبها تبرد -- نقدمها