بتحتارى كل يوم فى تجهيز سندوتشات اطفالك .. جبنالك طريقة جديدة فى عمل سندوتشات اكيد اطفالك هيحبوها
*المقادير...
_ربع كيلو جلاش.
-ربع كيلو لانشون.
_ربع كيلو جبن شرائح من اى نوع.
_سمن او زيت.
_4 بيضات.
_ملح.
_كوب فلفل مفروم.
_طماطم مقطعه صغير (حسب الرغبه)
*الطريقه....
_يفرد ورق الجلاش وتقسم كل ورقه لنصفين.
_يخفق البيض ونضع عليه رشه فلفل اسمر ويقطع اللانشون ويقلب فى البيض.
_ثم يضاف الفلفل المفروم ويقلب جيدا ويتبل بالملح يمكن اضافه قطع من الفلفل الاسود حسب الرغبه.
_يثنى نصف الورقه ويوض عليها شريحه الجبن.
-ترص فى الصنيه المدهونه بالزيت وتترك ساعه.
-تدخل الفرن مده ربع ساعه ويكون متوسط الحراره.
_ترص فى طبق التقديم وتجمل وتقدم فى وجبه الافطار ويأخذها الاولاد المدرسه.
وبالهنا والشفا