....المقادیر....
١ دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغیر
١ بصلة مقطع صغیر
نصف فلفلة بارد مقطع صغیر
٢ ملعقة زیت نباتي للطبخ
١ طماطم مقطع صغیر
٢ جزر مبشور
خبز توست أبیض منزوع الأطراف او قرص توست
ملح بھارات
٢ ملعقة مایونیز للدھن
٢ ملعقة قشطة
١ بیضة
٢ ملعقة جبن سائل
.... الطريقه...
١. یوضع الزیت في قدر والبصل والفلفل على النار قلیلاً.
٢. ثم یضاف الدجاج والجزر والملح والبھارات.
٣. یحرك ثم یضاف الطماطم ویغطى إلى أن یذوب الطماطم.
٤. نأخذ الخبز ونصفه بصینیة مستطیلة وندھنھ بالمایونیز ثم نضع علیھ حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من
الخبز.اونضعه فى قرص التوست
.
٥. نضع في الخلاط القشطة والبیضوالجبنة ثم نسكب المخلوط على الخبز.
٦. یدخل الفرن إلى أن یحمر (على الشوایة فقط).